الجريش من مطبخي بالخطوات المصوره حصريا مع ام اسيل ويار

اكلة بالغله  حكاية ,الجريش من مطبخى بالخطوات المصورة حصريا مع ام اسيل و يار

الغلة معروف جدا جدا من زمان كمان في اكلة بنعملها منها تحفة اسمها جريش

مقاادير  كوب جريش انا استخدمتالجريش القطرى و كاس رز مصرى مغسولين و منقوعين بماء حار

 

مدة ربع ساعة و ودابعد ما غسلناة نجى للمقادير بصل شرايح –جزر مبشور–فلفل حار –ليمون اسود–زبده

 

–حبة طماطم–2 ما جى و بهارات بزار بحريني–فلفل اسودمطحون–كمون مطحون– نستعمل حلة الضغط اسرع

 

واسهل و يمكن تستعملي القدر العادى بس بيطول من 3 الي 4 ساعات و نحط الزبدة مقدار معلقتين و البصل

 

ونحمسه  بعدها نحط ما جى و جزر مبشور و نحط البهارات الكمون و الفلفل الاسود و البزار البحرينى او اي بهار تحبينه

 

والليمون الاسود و الفلفل الحار بعدها نحط الطماطم المطحون و م صغار معجون طماطم و نحررركة بعدها نضيف الجريش

 

والرز المقووع و بعدين نسكب المااء و بحيث يصبح مغطى الجريش و الرز و نقيس الملح اذا يحتااج و بعدين نسكر

 

الكاتم و نحطة علي نار عالية لين تصفر و بعدين نحط علي نار هادئة و نخليها من 10 دقايق الي ربع ساعة بس انا

 

خليتة كتير من ربع سااعة الي نص سااعة لانى نسيت و بررضوا لمن طول طلع مضبوط و بما ان الجريش

 

علي فررن نطبخ كشنة و هى عبارة عن بصل مقطع شرايح و فلفل حار احمر و اخضر و مكعب ما جى و بهارات خاصه

 

بكشنة الجريش و ليمون اسود مطحوون و زيت -وزيت زيتون و زبدة نحط زبدة و زيت و نخلى زيت حبة كثير نص كوب

 

تقريبا عشان بصل يطلع لين ما يتحرقش نحط ما جى و بهارات جريش و الليمون اسود مطحون و اذا قرب طتهىي

 

نحط الفلفل الحار و بعدين ما انسكر علىبصل نكب علية زيت زيتوونهذى سر الكشنه

 

وبعد ما نتهينا من كشنة نجى للجريش و نفتحة و نسكب اللبن تقريبا 3 كاسات و بعدين نحط الكمون المطحون

 

والفلفل اسود مطحوون و حبة بهار بزار بحرينى و نحط شويمن الكشنة البصل عشان تدي نكهة للجريش

 

ونحرركة و نخلية خمس دقايق علي نار و اطية و نحركة و بكذا اصبحر جااهز الجرررريش  الريحه

 

 

الجريش من مطبخى بالخطوات المصورة حصريا مع ام اسيل و يار

الجريش من مطبخى بالخطوة المصورة حصريا مع ام اسيل و يار91091 ويار من مع مطبخي حصريا بالخطوات ام المصوره الجريش اسيل

91091 2 ويار من مع مطبخي حصريا بالخطوات ام المصوره الجريش اسيل

91091 3 ويار من مع مطبخي حصريا بالخطوات ام المصوره الجريش اسيل

91091 4 ويار من مع مطبخي حصريا بالخطوات ام المصوره الجريش اسيل

91091 5 ويار من مع مطبخي حصريا بالخطوات ام المصوره الجريش اسيل

91091 6 ويار من مع مطبخي حصريا بالخطوات ام المصوره الجريش اسيل

 ويار من مع مطبخي حصريا بالخطوات ام المصوره الجريش اسيل

91091 7 ويار من مع مطبخي حصريا بالخطوات ام المصوره الجريش اسيل

91091 8 ويار من مع مطبخي حصريا بالخطوات ام المصوره الجريش اسيل


الجريش من مطبخي بالخطوات المصوره حصريا مع ام اسيل ويار