كيكه دى ولاحاجه تحفه ,تعالي يا امول شوفي كيكة ستاربكس
تعالو نتعرف ع مكونات طريقه لتحضير كيكه ولا احلى منها فعلا ميله وروعه قي
كيك دبل شوكلت مفن الي تنباع في ستار بكس
بديكمم طريقة كيكة نفس طعمها مع شوية اضافات وتقدرون تسوونها في البيت في نص ساعة
لمقادير
كوب زيت
كوب سكر
كوب ماء
4 م حليب بودرة
4 م بودرة الكاكاو
فانيليا
بيضة
كوب دقيق رقم واحد
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
– ملعقة نشا
طريقة:
خطوة الاولى:
نحط مقادير في الخلاطة
زيت
سكر
ماء
حليب بودرة
بودرة الكاكاو
ينضربوننشغل اخذ من الخليط مقدار كوب كامل واحطه على جنب لعمل كريمة الكاكاو
خطوة ثانية:
– نضيف بيضة على خليط متبقي في الخلاطةشويه فانيليا
– ونضربهم كلهم في خلاط
– ننخل الدقيق مع البيكنج باودر
– نشغل خلاط الي في خلطة ونبتدي نضيف طحين شوي شوي لين نخلص
بعدين انييب صينيه مدهونه بالزيت ومغطايه بالطحين عشان ما يلتصق كيك في القاع
ونصب خليط في صينيه وندخلها الفرن على درجة حرارة 350
في هذه اثناء نسوي خلطة سرية
خطوةثالثة:
تتفتكرو الكوب الي حطيناه على برد
نصب خليط في قدر صغير ونحطه على النار
ونجهز نصف كوبايه حليب بارد مع ملعقة من النشاء ومضاف اليهم ملعقة سكر
ونصبه على خليط مع استمرار في تحريك لين يصير عندي خليط الكاكاو المتجانس
اول ما تخلص الكيك نقلبها على صينية التقديم ونصب فوقها مزيج الكاكاو
ونرش فوقه المكسرات وجوز هند
وتطلع عندكم احلى كيكة بنفس طعم ستار بكس
والي يبى يسوي نفس طريقة ستار بكس
تقدرون تحطون الخليط في صينية تكون خاصة بالمفن وقبل لا نحطها في الفرن نضيف للخليط
حبوب الكاكاو
تعالي يا امول شوفي كيكة ستاربكس
