احلى رول للاكل ا وله ايه,سبرنغ رول مصور من مطبخي
لازم تعرفى وتتعلمى ف كل اجه مطبخك وتعرفى تبهرى جدا كل اللى يشوف مايل ايدك
لمقادير: – رقائق عجين سبرينغ رولز – دجاج أو روبيان (مسلوق ) -بصل ابيض مقطع
شرائح –
( كرنب ) -جز مبشور -كوسا مبشور -م طعام من صويا صوص – قليل من
ملح – فلفل اسود الطريقة: في طاسه نضع
الزيت ثم نضيف بصل نسيبه يذبل قليلاً ثم نضيف الملفوف والجزر …اضيفي الدجاج والصويا وقلبيه
قليلاً ثم ارفعيه
عن النار وسيبه يبرد .. نضع ملعقة طعام من الحشوة على العجين (نبدأ من زاوية
مربعة الرقائق ) تطوى الزاوية فوق
الحشوة ثم تطبقي بقية الزوايا وتلف ويتم مسحها بقليل من ( طحين + ماء )
حتى تلتصق ولاتفك اثناء القلي
ويمكنك تضيفي الحشوة مثل كفته الدجاج او الخضار كفتة بالدجاج المقادير 1000( كيلو )دجاجة مسلوقة
ومفتته
علبة قشطة علبة جبن كرافت شيدر بقدونس ( أختياري ) ملح + فلفل اسود 1
م ك دقيق بيض بقسماط الطريقة
تخلط جميع المقادير في خلاط ثم تكور اشكال على الاصبع تغمس في البيض ثم البقسماط
وتقلي في الزيت الحار
سبرنغ رول مصور من مطبخي
