طريقة المتبل فاتح مثل المطاعم

اكلك زي بتاع برة طبعا,كيفية المتبل فاتح كالمطاعم

ف اشياء بسيطة لو عرفتي تعلميها اكلك هيفرق كتير جدا جدا في طعمة و ريحتة كمان

متبل باذنجان المطعم مكونات: 2 من الباذنجان. 2 من الثوم المهروس. م كبيرتان من الطحينة. ثلث كوب من عصير

 

الليمون الحامض، او اكثر حسب الرغبة. ملح طعام، و فلفل اسود حسب الرغبة. نعناع و حبة رمان للتزيين. طريقة

 

التحضير: نشوي  الباذنجان علي فالفرن او علي الغاز حتي يكون قشرة مجعدا، و لبة طريا. نضع الباذنجان داخل

 

الماء البارد مدة عشر دقيقة معشانل ان يكون تقشيرة سهلا. نهرس الباذنجان المقشر بواسطه مدقه الثوم. نخلط

 

الباذنجان مع عصير الليمون الحامض، و الطحينة، و الملح، و الثوم المهروس، و الفلفل الأسود. نفضي متبل الباذنجان

 

فى صحن التقديم، و نزينة بحب الرمان و النعناع.

 

كيفية المتبل فاتح كالمطاعم

طرق المتبل فاتح كالمطعم91008 مثل فاتح طريقة المطاعم المتبل


طريقة المتبل فاتح مثل المطاعم