قطور يجنن وكمان سهل,عجة مقلية سهلة وسريعة بالصور
فطار لذيذ وف السريع اى وحده فينا تقدر انها تعملو بسرعه جاد
المكوّنات
بيض – 6
ملح – ملعقة ة
دقيق – نصف كوبايه
فلفل أسود – نصف صغيرة
بابريكا – ملعقتان
بايكينج باودر – نصف ملعقة
بصل أخضر، مفروم فرماً ناعماً – 2
بقدونس مفروم فرماً ناعماً – نصف كوب
زيت نباتي – كوب
طريقة العمل
1- في وعاءحطى البيض، الدقيق، البصل الأخضر والبقدونس. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.
2- أخلطي مكونات حتى تتداخل.
3- في قدر على حرارة متوسطة، سخّني زيت
4- لما يسخن زيت، أضيفي ربع كوب من مزيج البيض.
5- أكررى الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
6- عندما تحمرّ الأطراف، إقلبي أقراص العجة لتنضج من الناحيه الثانية.
7- عندما تنضج العجة، ضعيها في طبق على منديل ورقيحتى تتخلصي من الكمية الفائضة من
الزيت.
8- قدّمي العجة ساخنة على سفرتك. الف ص
الزيت.
8- قدّمي العجة ساخنة على سفرتك. الف ص
عجة مقلية سهلة وسريعة بالصور
عجة مقلي سهل وسريع بالصور
