فطير من غير فرن ,فطاير الشوايه غيير عن الفطاير القليديه روعه بالصور
الفطير مهما اتكلمنا فعلا عنه مش هنوافى حقه ابدا بجد من الاكلات المحبوبه لدى الكثيرون
مقادير :
2ونص كوب طحين
11 م ك وشويه خميرة فوريه
1 م ك وشويه بكم بودر
ربع كاس زيت
نص كاس لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح 3 م كبيرة سكر
الطريقه : ننحط جميع مقادير بالعجانه او باليد ونتركه تنعجن كويس وبعدينندهنها بقليل من الزيت
ونسبها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ .
نفرد عجينهونقطعها دوائر ثو نحضر شوايه كهربائيه حق السندويشات ونسخنها ثم نضع الدوائر
نقفلها بسرعه تستوي ثو نخرجها ونسيبهتا تبرد ونفتحها ونحشيها أي حشوة
وهذا الشكل النهائي لها
انا حشيتها حلوم
فطاير الشوايه غيير عن الفطاير القليديه روعه بالصور
فطير شوايه غيير عن لفطير القليدي روعه بالصوره
