شوفي كدة ريقة قالب التوست دا ,قوالب التوست باللبنة
التوست اللبنة حكاية كدة على عض عاملين مكس جامد جدا جدا جدا في الطعم فعلا يجنن
لمكونات
3 كوب دقيق
كاس ماء دافىء
ملح
م كبيره خميرة
م صغيره خل
زعتر جاف
م كبيره سمن او زيت او زبدة
م كبيره سكر
الخطوات
حطي الخميره الي كاس ماء دافىء و معلقه كبيره سكر
وتترك حتي تعلو
نحط الدقيق المنخول و معلقه الخل و الملح و الزعتر و السمن و تعجن و تترك العجينه حتي تختمر مدة ساعه او اكثر و لو
العجينه لينه بعض الشيء نقوم بوضع قليل من الدقيق و العكس اذا كانت جافه نضع القليل من الماء و نسخن الفرن
علي درجه عاليه و نضع التوست حتي تمام الطبخ مع المتابعة
ممكن نستبدل نغيرم بالتساوى مع الدقيق الأبيض ما عدا الدقيق الأسمر