,كيكه بنكهه جديده كيكة القرفه الرائعه من تحت ايديني
كيكه القرفه ياجماعه من الكيكات الجامده جدا ع فكره لازم تجربوه بجد هتتوهمه
طريقة تحضير كيكة القرفة
* ااضربي الزبدة مع السكر فى العجان حتى يصبح القوام كريمى
* ااضربي البيض مع الفانيليا ثم يضاف الى الزبدة و السكر
*اخالطى الدقيق مع البيكنج بودر و القرفة مع رشة الملح جيدا
* حطى الخليط الجاف تدريجيا الى العجان حتى تتجانس المكونات تماما
* وحطى اللبن الى العجان و يخلط حتى تتجانس كل مكونات العجين
* كبي الخليط فى قالب الكيك و يخبز على الرف المتوسط فى الفرن
* يحطى على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة بدون فتج الفرن تماما حتى لا
تهبط الكيكة
* بعد 30 دقيقة يفتح الفرن و يتم التحقق من تسوية الكيك تماما بواسطة خلة
اسنان
*سيبى الكيك فى الفرن لمدة 5 دقائق حتى ترتاح ثم ترفع و توضع على سطح
دافىء لمدة 5 دقائق اخرى مع
تغطيتها
* كبي الصوص على الكيك و تقدم باردة بالهنا
طريقة تحضير الصوص
* حطى السكر مع الزبدة على النار حتى يذوب السكر تماما
* حطى اليه الفانيلا و القرفة ثم ضعى الماء و اتركيه حتى تحصلى على صوص
كراميل ناعم
