كريمه الفرن من غير فرن بتجنن,اذا تحبين كريمه الفرن ومالك خلق عليها عندى طريقه بدون
فرن لذيذه
كريمه الفرن حاجه كده تحفه جدا بتجنن ناس كتير من طعهما اللى ليه حر خاص
بجد
كراميل في الفرن المكوّنات: ثلاث بيض. ثلاث أكواب من بودرة الحليب. ثلاث كوب من الماء.
كوب من
السكر. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. رشة من الهيل ثلاث فنجين قهوةٍ من السُكر. طريق
التحضير:
ضعي السكر، والبودرة، والماء، والبيض، والفانيلا في الخلاط الكهربائي. ضعي ثلاثة فناجين من السُكر فوق
نارٍ
خفيفةٍ حتَّى يذوب، ويُصبحَ لونه ذهبياً، ثمَّ صُبّيهِ في صينيّةِ فرن. اخفقي المكوّنات حتَى تحصلي
على مزيجٍ ثقيلٍ،
ومتجانسٍ. صُبّي الخليط فوقَ الكراميل، وضعي الصينيّة في صينيّةٍ أكبر فيها القليل من الماء، وأدخليها
الفرن على
حرارةِ مئةٍ وثمانينَ درجةٍ، لمدةِ ساعة.
