انواع حشوات للفطائر حكايهةبطعمها,,ابداعاتك مع الحشوات سواء حشوات فطاير او سمبوسه او اي معجنات ثانية
الحشوات بتكون عمها حكاية زي حشوات الجبن بمختلف طعمها و حشوات الاسمالك و الفراخ طبعا
حشوات مختلفه للفطائر :
-حشوه اولى:-
جبنه كريمه + بيضة+1/2 كوب جبن شيدر
نقلب مع بعضها بعدها تحشى
-حشوه ثانية-
:
لبنة+زعتر
نقلب مع بعضها بعدها تحشى
-حشوه ثالثة-:
دجاجة فيلية قطع صغيرة+ فلفل رومى + بصل مفروم+ كرنب قطع صغيره +فنجان صويا + ملح
فيطاسة متوسط الحجم اضيفي الزيت بعدها البصل و قلبية الي ان يذبل بعدها تهدا النار و يضاف الدجاج و يقلب جيدا مدة
5 دقيقة ثم
حطي الفلفل الرومى و الكرنب و يقلب جيدا بعدها يضاف الملح و الصويا و يقلب عشره دقيقة بعدها تطفا النار و يحشي بها
الفطائر.
-حشوةلرابعة-:
2 ثوم مفروم + 2 مل ما يونيز +3م جبن سائل +بقدونس مفروم 1/2 فنجان +بصل اخضر مفروم 1/2 بياله
يشوح الثوم فزيت قليلا بعدها يضاف البصل الأخضر و البقدونس و يقلب جيدا بعدها نطفئ النار و تخلط بالمايونيز و الجبن
وتحشى.
-حشوه خـامسة-:
بطاطس مسلوق و مهروسه + شطه + ملح + كمون
تـقشر بطاطس بعد سلقها و تهرس جيدا بعدها تخلط بالكمون لملح و شطه بعدها تحشي بالفطائر
لحشوه سـادسة-:
1 مثل بازلاء مسلوقه + 3 جزرمبشوره + 1/2 مثل كرنب مقطع + 1/2 مثل بقدونس مفروم + 1 بطاطس مقليه و مقطعه مكعبات
بصل مقطع + مكعب مرق دجاج))
في طاسة و اسعه يوضع الزيت بعدها يضاف الية البصل و يقلب الي ان يحمر بعدها يضاف ما جى و يقلب جيدا بعدها يضاف
الخضار و يقلبا مدة 1/4 ساعه علي نار هادئه بعدها تطفا النار