اتعلمي كيف تعملي الحلويات,تطبيقات دوره المعجنات و الحلويات
عندك ضيوف و عايزه تعملي حاجة تشرفك فعلا يبقى ما فيش غير معجنات و حلويات ما اللي بينقذو الموقف فعلا
عجينه الشو
كريمة نفخة
اكلايرس الشوكولات
كرملو تشو
فطيره ما رينج الليمون
تنهار تفاح
تارتليت فاكهة
فطيره كاستر
نيويورك التشيز كيك
بسكوي قرفة
كستارد محلي كراميل
سوفلية فانيليا مجمدة
كريب سوفليه
سلطه الفواكه
فطير كمثري و اللوز
كعك سفنجية
مانجو بانا كوتا
كعكه قهوة
الأسبوع 2 – المعجنات المتقدمه و صنع الكيك # 2 (يجب ان تؤخذ بعد الأسبوع 1)
كعكه فراولة
كعك اوبرا
كعكه كرمل الموس
بسكوت زبدة
كعكه ما نجو الموس
ماكارونس
تيراميسو
معجنات كريم فانيلا بطبقات (ميلفيل)
كعكه كاكاو اسفنجي
الأسبوع 3 – الكعك و الحلويات الشوكولاته
الكما شوكولات
الكما كرمل
الكما جوز هند
كيكه غابه سوداء
كعكه شوكولات ثلاثية
شوكولاتة فندان
براونيز شوكولات
بريوش
كعكه فاكهة
فطى فاكة
كعكه ملك
دوران تفاح
بالميير
تورته تورتة
ممولين
تورته جبنه مخبوزة
مرنغ
كعك
لفات خبز
الأسبوع 5 – المخابز و صنع الخبز # 2
خبز مصنوع من حبوب 130620_IMG_2330-Copy-Copy-2.jpg
خبز اسمر
لرغيف فرنسى تقليدي
معجنات دنماركية
تروبيزين تورت
االتشيز كيك ياباني
كعكه جنيه
خبز فييني
الكعك
مادلين
الخبز الدائرى خبز العربى خبز الكماج
لفات خبز
كعك برغر
توابل الكعكة
لفائف قرفة
رم بابا
beignets تفاح
معلومةاضافية
معجنات (الوحده 1):
أسبوع و احد – 20000 بات تايلاندى (635 دولارا امريكيا)
أسبوعين – 35000 بات تايلاندى (1100 دولار امريكي)
3 اسابيع – 50000 بات تايلاندى (1600 دولار امريكي)
مخبز (الوحده 2):
أسبوع و احد – 20000 بات تايلاندى (635 دولارا امريكيا)
أسبوعين – 35000 بات تايلاندى (1100 دولار امريك)
كامل 5 اسابيع (وحدات 1 و 2) خاص – 75000 بات تايلاندى (2380 دولارا امريكيا)
INTERNSHIPS: موجود مدة تصل الي 6 اشهر فقسم المعجنات التايلاندى من فئه 5 نجوم.
تأشيره التعليم: متاح مدة 6 اشهر ، رسوم اداريه بقيمه 30.000 بات تايلاندي
يوم بدء: الاثنين
أسبوع الدراسة: من الاثنين الي الجمعه ، من الساعه 9:00 صباحا الي 3:30 مساء يوميا
متي تنضم: ادرس لمدة اسبوع حتي 5 اسابيع ، ابدا فالأسبوع 1 او 3 او 4 او 5 – اليك.
وصفات و تعليمات: باللغه الإنجليزية
الإيداع: مطلوب 25 ٪ لضمان مقعدك
غرف: غرف خاصه تبدا من 2500 باهت فالأسبوع ، و سرير نزل لطيف متاح بسعر 1500 باهت فالأسبوع.
خطاب القبول: و يتم تقديم مجانا لمن لا يرغب فالحصول علي تأشيره تعليميه مدة 6 اشهر ، بمجرد استلام
الإيداع.
شهاده الإنجاز: تعطي لأولئك الذين يكملون اسبوع و احد من التدريب
شهاده دبلوم:
يتم منح دبلوم معجنات اساسيه و فنون الخبز بعد الانتهاء من 2-4 اسابيع (80-160 ساعة) من التدريب و اعتمادها
من قبل و زاره تعليم تايلاندي.
يتم منح دبلوم معجنات و فنون محترفه مهنيه عند الانتهاء من 5 اسابيع (200 ساعة) من التدريب و اعتمادها من قبل
وزاره التعليم التايلاندية.
أسئله / التسجيل:
إذا كان لديك المزيد من الأسئله او ترغب فالتسجيل مدة اسبوع و احد او اكثر من هذة الدوره ، يرجي ارسال بريد
إلكترونى الي [email protected] مع تعليقاتك ، و سنقوم بالرد فو قت قريب. يمكنك كذلك الاتصال بنا
علي 66807-706-741 (باللغه الإنجليزية) او 66 2-136-9405 (مدرسة-الإنجليزيه او التايلاندية)
آخر تحديث للآذار (مارس) 2023