رقاق بال بحشوة رائعة ,خبز رقاق بال جبن لذييذ و طررى و الطعم مو طبيعى يهبل اللى تبى عقلها لا تدخل
مطبخك لعبتك ة و الله لازم كلنا تعلم كيف نعمل المعجنات و ابمخبوزات لاننا بنحتاج اشياء سريعه
وقت الطهي: 60 دقيق
نوع و صفه :متوسط
مقادير:
4 كاس طحين
• 2/1 1 معلقةمن الملح
• 1 حبه بيض
• 1 معلقةخميره جافة
• زيت الزيتون
كوب ماء دافئ لاذابه الخميرة
• 2 كاس ما ء
كيفية تحضير :
·
قمي باذابه الخميره فكوب من الماء الدافئ بعد هذا ضعى
في و عاء طحين و ملح و قلبيهم معا بعدها اضيفى الماء ( حوالى
2 كوب) و البيض
وزيت زيتون و قلبى العجين بحيث يصبح طري كعجينه اللقيمات ( الزلابيه او
العوامه ) بعدها اتركية جانبا مدة 30 دقيقه .
سخني سطح من الألومنيوم ( بعدها اسكبى
مغرفه من العجين و وزعيها باستعمال مجداف حديد بحيث يصبح سمك الخبز رقيق جدا جدا على
قدر الإمكان .
