جمال الحمص من حت ايدى,حمص من مطبخي ولااروع مع طبق جانبي بالصور
اطباق الحمص اسلام ليها فعلا كل واحده بتعمل اكله اكيد هى تحبها بتكوت فيها
مكوّنات
500 غرام دوارة
½ بصله
طماطم
كوب حمص
م ك طماطم مصبرة
2 ثوم
فلفل اسود
فلفل احمر
سكنجبير
ورقة (غار)
نجمة
نص عود قرفة
ملح
معدنوس (بقدونس)
خطوات
نغسل دوارة ونقيها مليح
نغلي دوارة ونحط قطرات من الخل للتخلص من الرائحة
في حله اضغط نراپي البصل والثوم والطماطم ونقليها مع توابل ونضيف م كبيرة طماطم
مصبرة ثم نضيف الحمص و الدوارة ونمرق ونغلق طنجرة الضغط
حمص من مطبخي ولااروع مع طبق جانبي بالصور
حمص من مطبخ ولااروع مع طبق جانبي بالصوره
