من النباتات المشهوره لأنة متعدد الاستعمالات و يستعملة الناس فالطبخ و له
استخدامات طبيه عديدة
ما هى الآثار الضاره للسمسم؟
اضرار السمسم مضاعفه البوتاسيوم و ممكن تلخيصها كالتالي:
ضيق التنفس هو احد اضرار السمسم المتوقعه للبعض ، و لكن بالتأكيد ليس للجميع ،
حيث ان السمسم يزيد من افراز المواد الكيميائيه التي تضيق الشعب الهوائيه عند بعض الناس.
قد يصاحب تناول السمسم الام فالمعده ، و ربما يصاحب هذا غثيان و قيء كواحد من اضرار السمسم.
قد يسبب حكه فالفم.
بالنسبه لأولئك الذين يعانون من النقرس بالفعل ، ربما يؤدى السمسم الي تفاقم اعراض النقرس ،
لأن السمسم يحتوى علي الأوكسالات.
من اضرار السمسم خفض مستوي السكر فالدم ، لذا يجب علي مرضي السكر الذين
يتناولون الأدويه التأكد من فحص نسبه السكر فالدم بانتظام.
قد يخفض ضغط الدم ، لذلك احذر عند تناول السمسم ، خاصه لمن يعانون من انخفاض عام في
ضغط الدم.
حساسيه الجلد من الأضرار المحتمله للسمسم عند استخدامة علي الجلد ، فاحذر من ذلك.
نظرا لاحتوائة علي العديد من الألياف ، فقد يزيد السمسم من خطر حدوث انسداد فالأمعاء.
تجنب تناول كميات كبيره من بذور السمسم لدي اي شخص مصاب بمرض و يلسون بسبب محتواها
من النحاس ، و هو اضطراب و راثى يتسبب فتراكم النحاس فالكبد.
لم تثبت الدراسات بعد مدي الضرر الذي يسببة السمسم للحامل او المرضع ، و لكن لأن هاتين المرحلتين
حاسمتان فحياة اي امرأه ، يجب اخذ الحيطه و الحذر و اجتناب تناول السمسم.
ما هو الحل لتجنب تلف السمسم؟
إذا تعرضت لأى من اضرار السمسم ، فعليك التوقف فورا عن تناول السمسم او اي من منتجاته.
هنالك بعض المنتجات التي تحتوى علي السمسم و التي يجب تجنبها لتفادى المعاناه من اي من اضرار السمسم:
العذوبة.
طحينة.
حمص.
معجنات.
بعض نوعيات الخبز.
بسكويت.
بعض نوعيات الحلوى.
كما يجب الا تنسي قراءه النشره المرفقه بأى منتج غذائى ، فقد تحتوى علي السمسم دون علمك.
ما هى اهم فائدة السمسم؟
لقد تحدثنا بعنايه عن الأضرار المحتمله للسمسم ، لذا دعونا نتحدث اكثر قليلا عن بعض فائدة السمسم.
حتما هنالك فائدة للسمسم نذكر بعضها:
1. الحروق
عند استعمال مرهم يحتوى علي السمسم ، ربما يعالج الحروق و يشفى الجرح بشكل اسرع.
2. مرض السكري
يقلل السمسم من نسبه السكر فالدم ، و لكن فحاله و جود علاج مصروف ، يجب الانتباة الى
نسبه السكر فالدم حتي لا تنخفض بشكل كبير.
3. التهاب اللثة
فى حال كنت تعانى من التهاب اللثه ، جرب الشطف بزيت السمسم مدة 10 ايام علي الأقل ،
لتري الفرق بعد ذلك.
4. تخفيض ضغط الدم
يخفض السمسم ضغط الدم ، لذلك فإن الطهى مفيد اذا كنت تعانى من ارتفاع ضغط الدم ، لكن يجب
الحذر من خفضة اكثر من اللازم.
5. فائدة اخرى