إنة نوع من النباتات ينتمى الي عائله البازلاء و ينتشر فالكثير من البلدان بما في
ذلك الصين و باكستان و الفلبين و بورما و كمبوديا و تايلاند و فيتنام.
يتكون الفطر من الدهون المشبعه و الماء و الصوديوم و البوتاسيوم و الألياف و السكريات و البروتينات و الكربوهيدرات
والكالسيوم ، كما انه يحتوى علي الكثير من الفيتامينات (A ، B ، B12.B6.B3C) ، و الحديد ، و المغنيسيوم ،
والمنغنيز ، و السيلينيوم ، الزنك و الفوسفور و الكبريت و النحاس و مضادات الأكسده و حمض الفوليك.
فائدة الهريس للأطفال
الفطر نوع مغذى للغايه من البقوليات. الفطر مصدر غنى بالبروتين و غنى بالألياف الغذائية. يعتبر الفطر مفيدا
جدا للأطفال الصغار ، حيث انه غنى بالمعادن كالحديد و الفوسفور و حمض الفوليك و البوتاسيوم. فائدة الهريس
للأطفال هى كما يلي:
يعزز الهضم
يحتوى الفطر علي كميات كبيره من الألياف غير القابله للذوبان و التي تقلل من خطر الإمساك. يساعد تضمين
الهريس فنظام طفلك الغذائى فتقليل النفايات السامه فجسمه. يساعد علي تحسين صحه الجهاز
الهضمى الي حد كبير. يساعد الهريس كذلك فمنع مشاكل الجهاز الهضمى الأخري ، كمتلازمه القولون
العصبى و داء الرتج.
قيمه عاليه من البروتين
الهريس هو احد اغني مصادر البروتين النباتي. يحتوى كاس و احد من الهريس المطبوخ علي اكثر من 17 جراما
من البروتين. المحتوي العالى من البروتين يجعل النمس بديلا غير مكلف و صحى و مريح لمصادر البروتين الحيواني
لطفلك.
يعزز مستويات الأكسجين
الفطر مصدر كبير للفيتامينات الغنيه بالحديد المعدني. يعزز الحديد انتاج خلايا الدم الحمراء و يعزز اكسجين
أفضل للعضلات و الأنسجه و الأعضاء. لذلك فإن دمج الهريس فنظام طفلك الغذائى سيعزز مستويات الأكسجين.
يعزز صحه القلب
مع كميه عاليه من الألياف و العناصر الغذائيه الأساسيه الأخري ، تساعد الرخويات فتعزيز صحه القلب.
يحسن التمثيل الغذائي
الهريس يساعد علي تحسين التمثيل الغذائى لطفلك.
يعزز مستويات الطاقة
الهريس يساعد علي تعزيز مستويات طاقه الطفل.
وصفات الهريس للأطفال الصغار
الآن بعد ان تعرفت علي الفائدة الصحيه للهريس للأطفال ، الق نظره علي بعض الوصفات البسيطة
والمغذيه لناتشوز لملاكك الصغير.
شوربه الهريس و اليقطين
نضع الهريس مسلوق مع الخضار
اسلقى الهريس مع البصل و تحضيرة كالعدس
فائدة الماش للاطفال
